De bon matin, j’étais en immersion aux côtés d’un de nos artisans boulanger – pâtissier !Préparation de baguettes et de galettes des rois… avec farine, beurre et fèves françaises ! 
Un savoir-faire à valoriser et qui se transmet avec des apprentis !
Un grand merci au Perro’pain pour son accueil