En immersion au Perro’pain ! 21 janvier 2022 De bon matin, j’étais en immersion aux côtés d’un de nos artisans boulanger – pâtissier ! Préparation de baguettes et de galettes des rois… avec farine, beurre et fèves françaises ! Un savoir-faire à valoriser et qui se transmet avec des apprentis ! Un grand merci au Perro’pain pour son accueil