Aujourd’hui, pour son premier déplacement depuis le début de la crise, j’ai eu le plaisir d’accueillir Monsieur Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, à la Ferme Renard, premier maraichage biologique historique des Yvelines, située à Saint-Rémy-l’Honoré sur ma circonscription.
L’occasion de visiter une exploitation familiale engagée dans une logique de production responsable, ancrée dans notre territoire, qui propose à la vente une large gamme de fruits et de légumes cultivés sans pesticide et avec un engrais naturel.
Cette visite a permis de mettre à l’honneur et remercier le travail remarquable accompli par nos agriculteurs pour nourrir les français et saluer les initiatives locales qui ont vu le jour durant cette période.
Espérons que les habitudes prises par les yvelinois, qui ont découvert ou redécouvert leurs producteurs locaux, perdureront dans le temps !
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