18 septembre 2017

Nos territoires sont talentueux : un dîner hors du commun 

Je suis heureuse de voir aujourd’hui l’Abbaye des Vaux-de-Cernay mise à l’honneur. J’ai eu le plaisir de m’y rendre le 15 septembre aux côtés de mon collègue et ami Jean-Noël Barrot. La reconnaissance du savoir-faire de nos terroirs s’illustre à travers cette production atypique et originale. La cuisine du Chef Xavier Désiré offre une large palette de plats subtils et …

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